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Pectina

Nome di u pruduttu: Pectina

N° CAS: 9000-69-5

MF:C5H10O5

Gradu: Qualità alimentaria

Conservazione: locu frescu è asciuttu

Durata di conservazione: 2 anni

Pacchettu: 25 kg / tamburu
Gomma di xantanu

Tipu:Addensanti

N° CAS:11138-66-2

Imballaggio: 25 kg / saccu

20 tunnellate per 1x20Fcl senza pallet

Quantità minima d'ordine: 1000 kg
Carragenina

Tipu: Addensanti

N° CAS: 11114-20-8

Imballaggio: 25 kg / saccu;

Quantità minima d'ordine: 1000 kg
Alginatu di sodiu

Nome di u pruduttu: Alginatu di sodiu

N° CAS: 33665-90-6

MF:C4H5NO45

Gradu: Qualità alimentaria

Conservazione: locu frescu è asciuttu

Durata di conservazione: 2 anni

Pacchettu: 25 kg / tamburu
Cellulosa microcristallina

N° CAS:9004-34-6
Imballaggio:25 kg / Saccu
Quantità minima d'ordine:1000 kg

ARTICULU	STANDARD
ASPETTU	POLVERA CRISTALLINA BIANCA
SAGGIU	99,0-101,0%
ODORE	ASSENTE
SOLUBILITÀ IN ACQUA	LIBERAMENTE SOLUBILE
ASSORBIMENTU ULTRAVIOLETTU	227±2NM
SOLUBILITÀ IN ETANOLU	POCU SOLUBILE
PERDITA À L'ASCIUGATURA	1,0 % MASSIMU
SULFAT	0,1% MASSIMU
POTASSIU	17,0-21%
IMPURITÀ	20 PPM MASSIMU
HEAVY METAL (PB)	1.0 PPM MASSIMU
FLUORIDU	3.0 PPM MASSIMU
SELENIU	10.0 PPM MASSIMU
PIOMBU	1.0 PPM MASSIMU
VALORE DI PH	6,5-7,5

Nome di u produttu	Sorbitolu
N° CAS	50-70-4
Puntu d'ebullizione	bp760 105°
Solubile in acqua	Solubile in acqua (235 g / 100 g acqua, 25 ℃), glicerolu, propilene glicole, ligeramente solubile in metanolu, etanolu, acidu aceticu, fenolu è suluzione d'acetamide. Quasi insolubile in a maiò parte di l'altri solventi organici.
Aspettu	Polvera cristallina bianca inodore, dolce è igroscopica.
Applicazione	Adupratu cum'è balsamu d'umidità alimentaria, ritentore di fragranza, antioxidante, materia prima cosmetica, sigaretta, agente idratante di dentifriciu, vitamina C, materia prima per adesivo

Articuli fisichi è chimichi		Metudu di prova GB6783-2013	Risultatu
Forza di a gelatina (6,67%, 10°C) (Fioritura)		240-260	253
Viscocità (6,67%, 60°C) (mPa.s)		2.0-4.0	2.7
Dimensione di e particelle (maglia)		40	40
Umidità (%)		≤14	8
Cennere (%)		≤2.0	0,65
Valore di pH		4.0-6.5	5.8
Trasmittanza (%) lunghezza d'onda (nm)	450nm	≥30	86
Trasmittanza (%) lunghezza d'onda (nm)	620nm	≥50	92
Trasparenza (5%) (mm)		≥250	43
Particelle insolubili (%)		≤0,2	0.1
Diossidu di zolfu SO2 (mg/kg)		≤30	18
Perossidu d'idrogenu H2O2 (mg/kg)		≤10	7.3
Arsenicu (As) (mg/kg)		≤1.0	0,8
Cromu (Cr) (mg/kg)		≤2.0	0,9
Plumbum (Pb) (mg/kg)		≤1.5	0,8
Cadmiu (mg/kg)		≤0,1	Passà
Mercuriu (mg/kg)		≤0,05	Passà
Culore	Granulare giallu chjaru o biancu giallastru

Nome: Acidu sorbicu rivestitu Descrizzione di u produttu: pigliate l'acidu sorbicu cum'è a principale materia prima, utilizendu a tecnulugia brevettata è equipaggiamentu, cupertu d'oliu idrogenatu comestibile. U gustu acidu si libera in modu dolce è longa durata, è u pruduttu rivestitu hà un bon effettu antiaderente. N° CAS: 110-44-1 Specificazione tecnica:
Indice	Indice
Aspettu	Polvera cristallina bianca
Cuntenutu di l'acidu sorbicu	85-90%
Cuntenutu d'oliu idrogenatu comestibile	10-15%
Arsenicu	2 ppm massimu
Piombu	2 ppm massimu
Dimensione di a maglia (20-100 maglie)	90% minimu
Usu: adupratu principalmente cum'è additivi alimentari, adupratu in a pruduzzione di caramelle è in panetteria. Imballaggio: In cartoni o sacchetti di 25 KG. Durata di conservazione: 2 anni. Conservazione è trasportu: Adattu per qualsiasi cundizione di trasportu, sigillatu è cunservatu in Magazzinu ventilatu, asciuttu è ombreggiatu, ùn pò esse mischiatu cù u velenosu

Nome di u produttu	Polvere di diacetatu di sodiu calda CAS 126-96-5 Cumprà diacetatu di sodiu
Aspettu	Polvere bianca
Certificazione	ISO
Applicazione	Additivi alimentari
Parole chjave	Cumprà diacetatu di sodiu；Diacetatu di sodiu；Diacetatu di sodiu
almacenamentu	Conservà in un locu frescu, asciuttu è bughju in un cuntainer o cilindru ben chjusu.
Durata di conservazione	24 mesi

Articulu di prova	Standardu	Risultatu
Aspettu	Polvere di cristallu biancu, gustu dolce	Picculi cristalli bianchi Nisuna impurità visibile
Saggio di Fruttosio (%)	98.0- 102.0	99,52
Perdita di siccatura/ (%)	0,5 Massimu.	0,07
Acidità/ (ml)	0,50 Massimu.	0,36
Residu d'ignizione / (%)	0,05 Massimu.	0,037
Idrossimetilfurfurale, % (nantu à basa secca)	0. 1 Massimu.	0,0014
Cloruru/ (ppm)	<40.	<40
Sulfatu (%)	0,025 Massimu	<0,025
Arsenicu, (As (mg/kg)	0.1Max.	<0,1
Piombu (mg/kg)	0. 1 Massimu.	<0,1
Ca (mg/kg)	5Max	<5
Rame (mg/kg)	5.0 Massimu	Negativu
Metalli pesanti (mg/kg)	5.0 Massimu	<0,02
Conteggio tutale di piastre (ufc/g)	100 Massimu.	<10
Muffa è Lievitu (ufc/g)	10 Massimu.	<10
Coliformi (NMP/g)	Negativu	Negativu
E. Coli è Salmonella	Negativu	Negativu
Staphylococcus aureus	Negativu	Negativu
02	Assessore	01