Ingredienti alimentari

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Testi	Specificazione	Risultati
Aspettu	Polvera cristallina gialla	Polvera cristallina gialla
Puntu di fusione	60,0-62,0°C	60,8 ℃
Identificazione	HPLC: U spettru di rilevazione di fase liquida hè coerente cù u standard	Conforme
Identificazione	IR: U spettru d'assorbimentu hè cunforme cù u Standard di Riferimentu	Conforme
Rotazione specifica	-1,0°~+1,0°	Conforme
Perdita à l'asciugatura	Micca più di 0,2%	0,04%
Residui à l'ignizione	Micca più di 0,1%	0,07%
Metalli pesanti	Micca più di 10 ppm	Conforme
Solventi residuali	Etanolu; Micca più di 0,5%	ND
	Cicloesanu; Micca più di 0,388%	0,08%
	Acetatu d'etile; Micca più di 0,5%	0,02%
	Toluene; Micca più di 0,089%	ND

Elementi di prova	Standard internu	Risultati di e prove
Descrizzione	Cristalli bianchi o polvere cristallina	Cunforme
Identificazione	Assorbimentu infrarossu	Cunforme
Solubilità	Quasi insolubile in acqua, quasi insolubile in etanolu à 96% è etere	Cunforme
Saggio	99,0~101,0%	99,50%
Perdita à l'asciugatura	≤12,0%	10,20%
Residui à l'ignizione	≤0,10%	0,08%
pH	2.2~3.0	2.7
Cloruru	≤100 ppm	<100 ppm
Impurità individuali	≤0,1%	<0,1%
Impurità totali	≤0,3%	<0,3%
Metalli pesanti	≤20 ppm	<20 ppm
Piombu	≤1ppm	<1 ppm
Cadmiu	≤0,5 ppm	<0,5 ppm
Mercuriu	≤0,1 ppm	<0,1 ppm
Arsenicu	≤1ppm	<1 ppm