Gelatina
Chì ghjè a gelatina?
A gelatina hè estratta da u collagenu è hè una proteina di altu pesu moleculare cumposta da 18 aminoacidi. A pelle bovina, l'osse è e squame di pesce sò nurmalmente aduprate per a pruduzzione di a gelatina.
A gelatina pò assorbe 5-10 minuti d'acqua è s'ella hè riscaldata, entra in un statu di suluzione. Dopu à u raffreddamentu, entra in un statu di gel. Hè largamente diffusa.
adupratu in parechji aspetti:
1. Gelatina industriale: Adesivi industriali, Paintball, Fiammiferi, Scatole...
2. Gelatina alimentaria: Caramelle, Dessert, Bibite analcoliche, Cibu in scatula...
Applicazione di a polvere di mustarda:
1. Adupratu cum'è pane, pasticceria, panificazione, ecc., gustu piccante è culore brillanti.
2. A pruduzzione quotidiana di pasticceria è torte, ghjoca un rolu decorativu è migliora u sapore.
3.L'ingredienti aduprati per fà a mustarda.
Introduzione
A gelatina farmaceutica hà e caratteristiche di altu pesu moleculare, alta viscosità, bona trasparenza, cuntenutu assai bassu di metalli pesanti. Hà un altu assorbimentu d'acqua è una alta viscosità.
Riccu di 18 tipi d'aminoacidi, hè un tipu d'additivu alimentariu cù un altu valore nutrizionale, chì risponde à i requisiti di u nostru standard naziunale. Fabbricatu in una struttura d'avanguardia chì utilizza e tecnulugie più avanzate.
Usu è applicazione:
A gelatina hè divisa in gelatina comestibile, gelatina medicinale, gelatina industriale, gelatina fotografica, è colla di pelle è colla d'ossu secondu e materie prime di pruduzzione, i metudi di pruduzzione, a qualità di u produttu è l'usu di u produttu.
1. Manghjate a gelatina. Hè un ingrediente è additivu impurtante in l'industria alimentaria. Hè spessu aduprata cum'è agente gelificante, stabilizzante, emulsionante, addensante è agente chiarificante in a pruduzzione di prudutti di carne, dolci, ghjacciu, birra, suchju, ecc.
2. Materiale di biofilm. I materiali di film à basa di gelatina più studiati in casa è à l'esteru sò principalmente film mischiatu di chitosanu-gelatina, film mischiatu di gelatina-fibroina di seta, film mischiatu di acidu polilatticu-gelatina è film mischiatu di alcolu polivinilicu-gelatina, ecc. E proprietà fisiche è chimiche di a gelatina sò migliurate, è u materiale di film polimericu à basa di gelatina hè più funzionale.
3. Fibra medica. A mistura di altri materiali cumposti cù a gelatina migliora e proprietà meccaniche di i materiali di fibre mediche à basa di gelatina.
4. Riparazione è sustituzione urganizativa. I materiali cumposti à basa di gelatina utilizati cum'è materiali di scaffolding per l'ingegneria tissutale è trasportatori moleculari di signali sò unu di i punti caldi di ricerca di i biomateriali. A suluzione di gelatina hè reticolata per furmà un idrogel, induve l'acqua hè un porogenu, liofilizata per furmà un materiale di scaffolding porosu, è a porosità è a dimensione di i pori ponu esse aghjustate cambiendu i parametri di congelazione. Dunque, hè pussibule cuncepisce un materiale ideale per l'ingegneria tissutale à basa di gelatina secondu diverse esigenze di riparazione tissutale.
5, gelatina industriale. Aduprata in a fabricazione di tessili in fibra, materiali isolanti, carta, materiali olografichi, ecc. In a colla industriale, a ghjente hè abituata à aduprà a gelatina proteica per estrarre proteine da proteine animali idrolizzate, gelatina per l'alimentazione animale per additivi alimentari, gelatina per a gelatina aduprata in l'industria di i fiammiferi, è gelatina di fiammiferi. A gelatina à fusione à caldo aduprata per l'imballaggio è altri prudutti hè chjamata polvere à fusione à caldo, è a gelatina chì hè secca naturalmente per asciugà hè chjamata colla di terra.
1. Più di 10 anni di sperienza cù a certificazione ISO,
2. Fabbrica di mischjà aromi è edulcoranti, Marche proprie di Tianjia,
3. Ricerca nantu à a cunniscenza di u mercatu è seguitu di e tendenze,
4. Cunsegna puntuale è prumuzione di stock nantu à i prudutti caldi è esigenti.
5. Affidabile è seguitate strettamente a responsabilità di u cuntrattu è u serviziu post-vendita,
6. Prufessiunale in u Serviziu Logisticu Internaziunale, i ducumenti di legalizazione è u prucessu d'ispezione di terze parti.
