Edulcorante Zero Calorie Allulose

Descrizzione corta:

N° CAS:551-68-8

Imballaggio:25 kg / Saccu

Quantità minima d'ordine:1000 kg

Fisicu Indice	Articulu	Indice	Risultati di l'ispezione	Cunclusione di l'articulu
	Aspettu	Biancu o giallu polvere	Polvere bianca	Incontra
	Odore	Gustu dolce, nisun odore particulare	Gustu dolce, nisun odore particulare	Incontra
	Impurità	Nisuna impurità visibile	Nisuna impurità visibile	Incontra
Cuntenutu di D-Allulosa (base secca), % ≥		98	99. 1	Incontra
Residu d'ignizione, % ≤		0.1	0,02	Incontra
Perdita à l'asciugatura, % ≤		1.0	0,7	Incontra
pH		3.0~7.0	5.02	Incontra

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Descrizzione Introduzione di Allulose

L'allulose hè ancu cunnisciuta cum'è Psicose, D-Psicose, o ancu D-Allulose. L'allulose hè un zuccheru pocu caloricu cù u listessu gustu pulitu è dolce chì vi aspettate da u zuccheru. Prestu puderete truvallu in una larga gamma di alimenti è bevande per sustene un stile di vita sanu. L'allulose hè naturalmente presente in piccule quantità in una varietà di alimenti dolci cum'è a salsa di caramellu, u sciroppu d'acero è u zuccheru brunu. L'amonosaccaride, o zuccheru simplice, l'allulose hè assorbitu da u corpu, ma micca metabolizatu, dunque hè guasi senza calorie.
L'allotosiu hè un edulcorante versatile di granu senza OGM chì hè ideale per a cucina è a pasticceria.

Allulose / D-Psicose

L'allulose hè un isomeru differenziale di u fruttosio, un monosaccaride chì si trova in natura ma in quantità assai chjuche. Hà un gustu di saccarosu.ma hà assai menu calorie chè u saccarosu, ciò chì ne face un sustitutu ideale per u saccarosu per e persone.

Pudemu furnisce polvere d'allulose è sciroppu d'allulose à 95%. L'allulose hè dolce à 70% cum'è u saccarosu.

Applicazione di edulcorante allulose

*Bevande gassate è micca gassate
* Panini, torte, torte salate, pasticcini, biscotti, glasse
*Yogurt, sia regulare sia congelatu
*Dessert di latte congelati, cumpresi ghjacciu regulare, gelato soft serve, sorbettu
*Condimenti per insalata
*Marmellate è gelatine
*Gomma da masticà
*Caramelle dure è morbide*Salse è sciroppi dolci
*Gelatine, budini è ripieni
*Crema à basa di grassu aduprata in biscotti, torte è pasticcini mudificati in grassi/calorie
*Miscela di caffè

Funzione di l'edulcorante allulose

1. Zuccheru à bassu cuntenutu caloricu.
2. Pò fà parte di una dieta sana.
3. U gustu è a struttura di u zuccheru, senza tutte e calorie.
4. Contribuisce assai menu calorie (circa 90 per centu menu) chè u zuccheru.

L'allulose furnisce un gustu dolce soddisfacente per i prudutti lattieri, e bevande, i prudutti da fornu, i dolci è altri alimenti. Pò esse una alternativa sana à i edulcoranti tradiziunali.

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