Fabbricante di additivi alimentari TianJia (I + G) 5'-Ribonucleotide disodicu
| INDICE | SPECIFICAZIONE | RISULTATI |
| ASPETTU | CRISTALLI BIANCHI O POLVERA CRISTALLINA | POLVERA CRISTALLINA BIANCA |
| SAGGIU (IMP + GMP) / % | 97.0-102.0 | 98,5 |
| IMP/(%) (PROPORZIONE MISTA) | 48.0-52.0 | 50,5 |
| GMP/(%) (PROPORZIONE MISTA) | 48.0-52.0 | 49,5 |
| PERDITA À L'ASCIUGATURA/(%) | ≤25.0 | 22.9 |
| TRASMITTANZA DI A SOLUZIONE À 5%/(%) | ≥95.0 | 99.0 |
| pH (5% SULUZIONE) | 7.0-8.5 | 7.8 |
| ALTRI NUCLEOTIDI | NON RIVELABILE | NON RIVELABILE |
| AMINOACIDU | NON RIVELABILE | NON RIVELABILE |
| NH4+(AMMONIU) | NON RIVELABILE | NON RIVELABILE |
| ARSENICU (As2O3) / (mg / kg) | ≤1 | <1 |
| METALLI PESANTI (Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Pò esse adupratu cum'è esaltatore di sapori (agente di gustu). Stu pruduttu hè spessu cumminatu cù glutamatu di sodiu, a quantità di u quale hè circa 2% à 10% di glutamatu monosodicu. Pò esse cumminatu cù altri tipi d'ingredienti, cum'è un tipu di cumpunente umami cumpostu hè 88% di MSG, 8% di nucleotidi di gustu è 4% d'acidu citricu. L'altri cumpunenti eranu 41% MSG, 2% nucleotidi di gustu, 57% proteine animali idrolizzate è 1% succinatu disodicu.
1. Più di 10 anni di sperienza cù a certificazione ISO,
2. Fabbrica di mischjà aromi è edulcoranti, Marche proprie di Tianjia,
3. Ricerca nantu à a cunniscenza di u mercatu è seguitu di e tendenze,
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5. Affidabile è seguitate strettamente a responsabilità di u cuntrattu è u serviziu post-vendita,
6. Prufessiunale in u Serviziu Logisticu Internaziunale, i ducumenti di legalizazione è u prucessu d'ispezione di terze parti.
