TianJia Produttore di additivi alimentari L-Tirosina

TianJia Food Additive Manufacturer L-Tyrosine Featured Image

Breve descrizione:

N° CAS:60-18-4

Imballaggio:25 kg / saccu

Min.Order Quantità:1000 kg

Densità1.34

Puntu di fusione290 ℃

Puntu di ebollizione314,29 ℃ (stima approssimativa)

Rotazione specifica-11,65 ° (C=5, DIL HCL/H2O 50/50)

Puntu di u focu176 ℃

Solubilità in acqua0,45 g/L (25 ℃)

SolubilitàHè insolubile in acqua (0,04%, 25 ℃), insolubile in etanolu anidru, etere è acetone, è soluble in acidi o basi diluiti.

Indice di rifrazione-12 ° (C=5, 1mol/LH

Coefficient d'acidità2,2 (à 25 ℃)

valore PH6,5 (0,1 g/l, H2O)

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l-tirosina

breve introduzione

A tirosina (abbreviata cum'è Tyr o Y) o 4-idrossifenilalanina hè unu di i 22 aminoacidi utilizati da e cellule per sintetizà e proteine.Pò esse usatu per sintetizà e prutezione in e cellule, cù i codoni UAC è UAU.Hè un aminoacidu micca essenziale chì cuntene gruppi lati polari è pò esse sintetizzati da u corpu umanu.A parolla "tirosina" vene da u grecu tyros, chì significa furmagliu.In u principiu di u 19u seculu, hè statu scupertu prima da u chimicu tedescu Eustus von Libich in u casgiu di caseina, è quandu s'utilice cum'è un gruppu funziunale o laterale, hè chjamatu tirosina.

funzione

In più di esse un aminoacidu di proteina, a tirosina ghjoca un rolu particulari in a trasduzione di signali in i proteini affittendu à i gruppi funziunali fenolici.A so funzione hè cum'è un receptore per i gruppi di fosfati trasferiti da i protein kinases (i cosiddetti receptori di tirosina kinase), mentri a fosforilazione di i gruppi idrossilici altera l'attività di a proteina di destinazione.

A tirosina ghjoca ancu un rolu impurtante in a fotosintesi, chì serve cum'è un fornitore di elettroni in a reazione di riduzzione di clorofilla ossidata in cloroplasti (Photosystem II), deprotonation di gruppi OH fenolici, è infine riduzzione da quattru gruppi di manganese core in Photosystem II.

Fonti di dieta

A tirosina pò esse sintetizzata da a fenilalanina in u corpu è pò esse truvata in parechji alimenti ricchi di proteine cum'è pollo, tacchino, pesci, latti, iogurt, furmagliu, furmagliu, arachidi, amanduli, zucca, sesamo, soia, fagioli di lima, avocados, è banane.

L-tirosina hè un aminoacidu micca essenziale è una di e sustanzi chjave in a via di u metabolismu di a metionina.Hè largamente presente in l'organisimi è ghjoca un rolu impurtante in parechji prucessi biologichi.

L-tirosina hè un cumpunente di proteini è participa à u prucessu di sintesi di proteini.Hè ancu un precursore di diverse sustanzi bioattivi, cumpresi i neurotrasmettitori di catecolamine cum'è dopamina, norepinephrine è adrenalina, è ancu l'hormone di tiroide è a melanina.

Inoltre, L-tirosina hè ancu implicata in a sintesi di molécule biologiche impurtanti attraversu una seria di enzimi in u corpu, cum'è a tirosina kinase è a tirosina idrossilasi, chì sò implicati in i camini di signalazione di kinasi è a regulazione fisiologica.

L'assunzione di L-tirosina pò esse acquistata per via di a dieta, cù fonti alimentari abbundanti cumpresi noci, sementi, carne, pesci è latticini.Inoltre, a L-tirosina pò ancu esse cunvertita da un altru aminoacidu, fenilalanina, attraversu a via di sintesi di tirosina in u corpu.

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