Alginate di sodiu

Descrizione breve:

Nome di u produttu: Sodium Alginate

CAS No.: 33665-90-6

MF: C4H5NO45

Grade: Qualità Alimentaria

Conservazione: locu frescu seccu

Durata: 2 anni

Pacchettu: 25 kg / tamburu


Detail di u produttu

Foto dettagliate

FAQ

Tags di u produttu

Specifica di l'alginate di sodiu

Nome di u produttu Alginate di sodiu
Specificazione 98% min
Apparizione Polvere fina bianca
CAS 9005-38-3
Formula Molecular C6H7NaO6

1) L'alginate di sodiu hè largamente utilizatu in diversi tipi di alimenti

2) Sodium Alginate Food Grade hè un polisaccaridu naturali estratto da l'alga marrone, hà numerose funziunalità in l'industria alimentaria, cum'è agenti addensanti, stabilizzatori, emulsionanti, miglioratori di texture, anti-retrogradazione di amidu è agenti di gel, per via di a so custruzzione chimica speciale è proprietà eccellenti.L'alginate pò esse largamente appiicatu cum'è additivu naturali in diversi tipi di alimenti, cum'è farina di granu, tagliatelle, prudutti di farina congelata, panetteria, etc.

TIANJIA Rigurosu-3
TIANJIA Rigurosu-4
TIANJIA Rigurosu-2
TIANJIA Rigurosu-5
TIANJIA Rigurosu-1

1. Più di 10 anni di sperienza cù certificati ISO,
2.Factory di mischju di sapori è edulcoranti, Tianjia Own Brands,
3. Ricerche nantu à a Cunniscenza di u Mercatu è u seguitu di tendenza,
4. Consegna puntuale è Promozione di stock nantu à i prudutti caldi esigenti,
5.Reliable & Strictly seguità a rispunsabilità di u cuntrattu & serviziu dopu a vendita,
6. Prufessiunale nantu à u Serviziu Logisticu Internaziunale, i ducumenti Legalizazione è u prucessu di Inspeczione di Terzi.


  • Previous:
  • Next:

  • 1

    Funzione di l'alginate di sodiu
    L'alginate di sodiu hè un tipu di compostu polimeru d'alta viscosità.Hè sfarente di amidu, cellulosa, etc., in quantu hà
    gruppu carboxyl, chì hè u gruppu aldehyde di l'acidu β-D-mannouronicu, un altu àcitu glyconic furmatu da u ligame glycoside.E so proprietà funziunali sò i seguenti:
    (1) idrofila forte, pò esse dissoluta in acqua fridda è calda, furmendu una suluzione homogenea assai viscosa.
    (2) A vera suluzione furmata hà a morbidezza, l'uniformità è altre proprietà eccellenti chì sò difficiuli di ottene da altri
    analogi.
    (3) Hà un forte effettu protettivu nantu à u colloide è una forte capacità emulsionante nantu à l'oliu.
    (4) Aghjunghjendu aluminiu, bariu, calciu, ramu, ferru, piombo, zincu, nichel è altri sali di metalli à a suluzione genererà
    alginate insolubile.Questi sali di metalli sò buffers di fosfati è acetate di sodiu è potassiu, chì ponu impedisce è ritardà a solidificazione.

     
    Applicazione di alginate di sodiu
    (1) Noodle food: da 0,2% à 0,5% alginate di sodiu hè aghjuntu à a produzzione di tagliatelle, tagliatelle di pesce, tagliatelle di fast food è tagliatelle di furmagliu, chì ponu aumentà significativamente a viscosità, impediscenu di diventà fragili, riduce in modu efficace a rata di rottura, a cucina. resistenza, resistenza di schiuma, antiaderente, forza forte, alta tenacità, gustu fine, lubrificazione, masticazione.
    (2) ice cream, Popsicle, ice cream: pruduzzione di ice cream, Popsicle, ice cream, generalmente aghjunghje 0,1-0,5% alginate di sodiu cum'è stabilizzante, a mistura hè uniforme, faciule d'aghjustà u flussu di a mistura quandu si congela, faciule. a mossa.I prudutti sò boni cunservazione di forma, lisci è dilicati, è gustu bè
    (3) Prodotti di latti è bevande: L'alginate di sodiu pò esse usatu cum'è stabilizzante per u latti congelatu, u sucu congelatu è altre bevande.L'aghjunghje una quantità approprita di alginate di sodiu à u latte congelatu pò ovviamente aumentà u gustu, senza sensazione appiccicosa è rigida.In particulare, l'aghjunzione di 0,25% -2% alginate sodium in u iogurtu pò mantene è migliurà a forma di a cagliata, impediscenu a calata di viscosità in u prucessu di disinfettazione à alta temperatura, ma pò ancu allargà u periodu di almacenamento, perchè u so gustu spiciale invariable. .Pò esse ancu usatu cum'è addensante è emulsionante per a margarina.Inoltre, aghjuntu à a bevanda, cù saccharin è accessori per fà un sciroppu di frutta rinfrescante, cù un gustu lisu è uniforme, stabile è micca strattu.

    Q1.How prucede un ordine per ogni pruduttu?

    Prima, per piacè mandateci una dumanda per fà cunnosce i vostri bisogni (impurtante);
    Siconda, vi manderemu cita cumpleta cumpresi i costi di spedizione;

    Terzu, cunfirmà ordine è mandà pagamentu / accontu;
    Quattru, avemu da urganizà a pruduzzione o trasmette merchenzie dopu avè ricivutu u ricivutu bancariu.

    Q2.Chì sò i certificati di qualità di u produttu chì pudete furnisce?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 è Rapportu di Test di Terzi, cum'è SGS o BV.

    Q3.Are prufessiunale nantu à u serviziu logisticu di l'esportazione è a legalizazione di documenti?

    A.More di 10 anni, cù una sperienza cumpleta di u serviziu logisticu è dopu a vendita.
    B.Familiar è spirienza di legalization certicate: CCPIT / Ambasciata legalization, è certificatu di ispezzione pre-spedizione.Certificati COC, dipende da a dumanda di u cumpratore.

    Q4.Pudete furnisce campioni?

    Pudemu furnisce i campioni per l'appruvazioni di qualità pre-spedizione, a produzzione di prova è ancu sustene u nostru cumpagnu per sviluppà più affari inseme.

    Q5.Chì marche è pacchettu pudete furnisce?

    A. Marca originale, Tianjia Brand è ancu OEM basatu nantu à a dumanda di u cliente,
    B.I pacchetti ponu esse picculi pacchetti à 1kg/bag o 1kg/tin à a dumanda di u cumpratore.

    Q6.What hè u termini Pagamentu?

    T/T, L/C,D/P, Western Union.

    Q7.Chì ci hè a Cundizione di Consegna?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU o da DHL/FEDEX/TNT.
    B. U trasportu pò esse mistu FCL, FCL, LCL o da u modu di trasportu Airline, Vessel è trenu.

    Scrivite u vostru missaghju quì è mandate à noi