TianJia Food Additive Manufacturer Isolatu di Proteina di Soia (ISP)

Breve descrizione:

N° CAS:9010-10-0
Imballaggio:25 kg / saccu
Min.Order Quantità:1000 kg

Isolatu di proteina di soiahè a proteina di soia cù u più altu cuntenutu di prutezione.Hè fattu da a farina di soia sgrassata eliminendu a maiò parte di i grassi è i carbuidrati, rendendu un pruduttu cun 90 per centu di proteina.Dunque, l'isolatu di a proteina di soia hà un gustu assai neutru cumparatu cù altri prudutti di soia.Perchè a maiò parte di i carbuidrati sò eliminati, l'ingaghjamentu di l'isolatu di proteina di soia ùn causa micca flatulenza.L'isolatu di proteina di soia hè utilizatu in l'industria alimentaria per ragioni nutrizionali (aumentu di u cuntenutu di proteine ​​​​), sensoriali (megliu in bocca, sapori blandi) è funziunali (per applicazioni chì necessitanu emulsificazione, assorbimentu d'acqua è grassu è proprietà adesive).


Detail di u produttu

Tags di u produttu

Articulu Specificazione Risultati
Data organolettica
Apparenza è culore Polvere gialla chiara Conforme
Odore & Gustu Gustu Normale, senza odore peculiar Conforme
Data di prucessu
Proteina cruda Min.90% (Nx6.25 nantu à a basa secca) 90,40%
Ash Mx.6.0% (nantu à a basa secca) 5,52%
Fac Max.1% (nantu à a basa secca) 0,69%
Umidità Massimu 7% 6,92%
Mesh Size Min.95% Sieve 100 mesh 98,80%
Metalli Pesanti
Piombu ≤ 0,5 mg/kg Conforme
As ≤ 0,5 mg/kg Conforme
Microbiologia
Conte di Piastre Standard <20000 CFU/G 2080 CFU/G
Lievitu è ​​Muffa <100 CFU/G 35 CFU/G
Coliforme <10 CFU/G Negativu
E.COLI Negativu Negativu
Salmonella Negativu Negativu

 

Descrizzione di u produttu

Proteina di soia di alta qualità Proteina di soia / proteina di soia isolata.

L'isolatu di proteina di soia hè unu di l'additivi alimentari è ingredienti più populari in a maiò parte di i paesi.

Funzione di l'isolatu di proteina di soia

L'isolatu di proteina di soia hè principarmenti utilizatu per migliurà a struttura di i prudutti di carne, ma hè ancu utilizatu per aumentà u cuntenutu di prutezione, migliurà a retenzioni di umidità, è hè utilizatu com'è emulsionante.

Applicazione di l'isolatu di proteina di soia

L'aghjunzione di l'isolatu di proteina di soia à i prudutti di carne di qualità superiore ùn solu migliurà a struttura è u gustu di i prudutti di carne, ma ancu aumenta u cuntenutu di proteina è rinforza e vitamini.Per via di a so funzione forte, a dosa pò esse trà 2 è 5% per mantene a retenzioni d'acqua, assicurà a ritenzione di grassu, impedisce a separazione di salsa, migliurà a qualità è migliurà u gustu.

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1. Più di 10 anni di sperienza cù certificati ISO,
2.Factory di mischju di sapori è edulcoranti, Tianjia Own Brands,
3. Ricerche nantu à a Cunniscenza di u Mercatu è u seguitu di tendenza,
4. Consegna puntuale è Promozione di stock nantu à i prudutti caldi esigenti,
5.Reliable & Strictly seguità a rispunsabilità di u cuntrattu & serviziu dopu a vendita,
6. Prufessiunale nantu à u Serviziu Logisticu Internaziunale, i ducumenti Legalizazione è u prucessu di Inspeczione di Terzi.


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