TianJia Food Additive Manufacturer Potassium Cinnamate

1 、 Cinnamate di potassiu hà una forte capacità per inibisce i batteri, in particulare per u muffa, i batteri è u levitu chì causanu spoilage di l'alimentariu, è a so cuncentrazione efficace di l'inibizione di u muffa hè 0.05-0.1%, è a quantità generale in usu cumuni hè 0.01-0.02% , è a cuncentrazione efficace di l'inibizione bacteriana hè 0,01-0,1%..À u listessu tempu, u cinnamate di potasio ùn hè micca sottumessu à a limitazione di l'acidità è l'alcalinità, l'effettu bacteriostaticu hè ancu abbastanza bonu trà u valore di PH di 2-7, è l'effettu bacteriostaticu ùn hè micca dovutu à a fluttuazione di PH è cambia, pò esse largamente usatu in ogni tipu di alimentazione.

2 、 Cinnamate di potassiu hà un effettu antitumorale è una attività antimutagenica in vitro, chì pò inibisce diversi tumori indotti da carcinogeni in roditori;

3 、 Cinnamate di potassiu pò abbassà u zuccheru in sangue, mentre chì ancu i lipidi di u sangue, suggerenu chì u cinnamate di potassiu hà un certu rolu in a prevenzione è u trattamentu di a diabetes è e so cumplicazioni;

4 、 Cinnamate di potassiu pò esse aghjuntu direttamente o cumpostu per fabricà anestetichi lucali, antisettici, droghe hemostatic, è hà un effettu anti-fatigue;

5, cinnamate di potassiu stessu hè un tipu di spezia, hà un rolu assai bonu in a preservazione di l'incensu, di solitu cum'è una materia prima cù l'incensu, pò fà l'aroma di spezia principale più fragrante volatile.